Casa de Ulei reprezintă o familie de oameni simpli, obișnuiți cu gustul mâncării de acasă, ce și-au propus să prepare un ulei natural din semințe de floarea soarelui, presat la rece.
În comuna Gherăseni, județul Buzău, și-au deschis propria fabrică de ulei, pentru care folosesc numai ingrediente locale. Uleiul fiind presat la rece, iși păstrează gustul, aroma, substanțele nutritive, și este lipsit de compuși chimici.
![](https://slowfoodbuzau.com/wp-content/uploads/2022/11/uleiii-768x1024.jpg)
![](https://slowfoodbuzau.com/wp-content/uploads/2023/01/Ulei-Floare-Soarelui-Buzau-2.jpg)
![](https://slowfoodbuzau.com/wp-content/uploads/2022/11/ulei1.jpg)
Uleiul obţinut prin presarea la rece a seminţelor neprăjite de floarea soarelui, este un produs 100% natural. Are miros şi gust plăcut de seminţe crude, uleios, dar nu greţos, o culoare galben aurie strălucitoare şi o bogată valoare nutritivă.
Se foloseşte în stare crudă pentru salate, dar şi la alte preparate culinare, chiar dacă prin încingere îşi mai pierde o parte din vitamine, el rămâne totuşi superior uleiurilor rafinate chimic
Contact
Adresa: Localitatea Gherăseni, Strada Conacului, Nr 37, Județul Buzău
Telefon: 0729 141 168
E-mail: casadeulei@gmail.com
Site: Ulei de floarea soarelui presat rece – Casa De Ulei