Slow Food Travel este conceput pentru călătorii curioși și responsabili care doresc să cunoască cu adevărat cultura gastronomică locală a regiunii buzoiene, fără a uita de sustenabilitate și de biodiversitatea alimentară. Slow Food oferă un nou model de […]
„Buzăul Artizanal” este un nou brand care a fost creat pentru a promova produsele artizanale din Buzău. Ideea din spatele acestui brand umbrelă este de a stimula marketingul și vânzările micilor producători prin activități comune […]
Piața Artizanilor – Buzău Slow Food & Gourmet Hub este un concept inovator ce aduce consumatorii mai aproape de fermierii și producătorii locali de alimente din Geoparcul Global UNESCO Ținutul Buzăului. Începând cu mai 2023 – Ediția următoare: aprilie/mai 2024. […]
Pe Valea Buzăului, din județul Buzău, există o comoară culinară cunoscută sub numele de „ceapa roșie de Buzău”. Datorită condiților climatice prielnice ale agriculturii acestei regiuni, ceapa roșie s-a bucurat de o dezvoltare de calitate […]
Covrigii de Buzău reprezintă una dintre emblemele buzoine și se bucură de o apreciere enormă pentru aroma lor inconfundabilă și textura crocantă. Încărcată de istorie și tradiție, arta de a face covrigi în Buzău a […]
În inima regiunii Pleșcoi din România, se află un deliciu pentru papilele gustative, preferat al localnicilor și vizitatorilor deopotrivă: cârnații de Pleșcoi. Acești delicioși cârnați cu specific tradițional sunt renumiți pentru aroma lor deosebită și […]
Babicul de Buzău este considerat o delicatesă printre mezelurile românești, apreciat atât în regiune, cât și dincolo de granițele țării. Se remarcă prin calitatea superioară a cărnii folosite și prin amestecul de condimente aromatice care […]
Într-o regiune cu pământ binecuvântat se găsesc vinurile din Dealu Mare, adevărate comori ale viticulturii românești. Denumită și „Patria Vinurilor“, podgoria se bucură de renume datorită calității superioare a vinurilor sale cu arome delicate. Se […]
Grătar Slow Food este o experiență culinară pentru cei care apreciază gustul autentic al grătarului și iubesc să-l savureze în mijlocul naturii. Puteți descoperi abordarea Slow Food a gătitului la grătar, unde fiecare ingredient este […]
Fie că sunteți un adevărat iubitor de bere, fie că vă plac experiențele inedite, un tur al fabricii cu prezentarea technologiei fabricării berii și degustarea de bere artizanală buzoiană vă va surprinde plăcut! One Beer […]
Într-o lume în care graba și agitația sunt adesea la ordinea zilei, petrecerile organizate în aer liber cu bufet Slow Food devin oază de încărcare. Această filozofie culinară pune accentul pe savoare și autenticitate, promovând […]
Vânătoarea de trufe s-a transformat în una dintre cele mai căutate activități de petrecere a timpului în natură, fiindcă e o experiență inedită ce are ca bonus, la final de seară, savori culinare nemaiîntâlnite de papilele […]
Invităm iubitorii de natură și momente relaxante să exploreze farmecul unui picnic la râu, unde bucatele regionale se întâlnesc cu liniștea naturii și redau o experiență inedită. În contrast cu agitația urbană, sunetul apei curgătoare […]
Pentru iubitorii de rețete culinare autentice, pentru doritorii de activități de grup altfel, am creat un atelier de gătit, cu adevărat experiențial și de neuitat, cu produse artizanale, specifice regiunii buzoiene, ghidat de Chef Juranda. […]
Sunteți invitați să vă alăturați unei călătorii excepționale în universul vinului BIO. Prin oferta noastră rafinată, vă deschidem poarta către o experiență unică a degustării vinurilor premium din Dealu Mare, create cu grijă în armonie […]
Participarea la atelierul de murături după rețete tradiționale reinterpretate, aduce cu sine o serie de beneficii captivante. Acestă experiență interactivă poate fi considerată o călătorie ce începe cu nostalgia vremurilor îndepărtate și se încheie cu […]
Județul Buzău este un loc în care frumusețea naturală și gustul autentic se împletesc într-o simfonie a experiențelor. Pentru cei cărora le place să exploreze peisaje pitorești și să se delecteze cu mâncare Slow Food […]
„Rafting pe râul Buzău cu degustări Slow Food” este o experiență care cucerește atât prin senzațiile tari, cât și prin gusturile inedite. Rezervați acum rafting cu degustări Slow Food Vârstă: 12-65 ani (copiii vor veni […]
Produse artizanale regionale, gastronomie rafinată după rețete reinterpretate – în stil Slow Food, aventură pe râul Buzău, picnic în natură, tur cu degustare, ateliere experiențiale, plimbare cu bicicleta electrică, vizită în geoparcul UNESCO, socializare cu […]
Sunteți invitați să experimentați un mod inedit de a descoperi savori și obiective locale prin intermediul Turului Culinar Eco-friendly pe bicicletă electrică. Beneficiați de plimbare, gustare (și/sau masă) și protejarea mediului în același timp! Bicicletele […]
Pensiunea Casa Matei este prima pensiune culturala din Romania (2022), inițiatoarea și organizatoarea timp de 10 ani a primului festival rural de promovare a unei marci locale: „Festivalul Carnaților de Plescoi”. […]
Cabana Izvoranu se găsește la 26 km de orașul Buzău, într-un loc uitat de timp, cu păduri sălbatice și peisaje de o frumusețe aparte. Cabana Izvoranu impresionează încă din primele clipe, prin armonia în care […]
Hanul Moara Veche este o pensiune-restaurant, pe lacasul fostei mori din satul vechi Berca, o afacere de familie cu o poveste din 1927. Situată în drumul spre Vulcanii Noroioși ( 7km), clădirea renovată parțial și întregită […]
Pensiunea Casa Runcu este situată în Runcu, la 19 km de Vulcanii Noroioși din zona Berca. Proprietatea este construită pe vârful unui deal, oferind o frumoasă vedere spre munte, dar și spre Valea Buzăului. Este […]
Despre locație Ferma de Sub Penteleu se găsește pe malul Bâscăi Mari, la poalele munților Penteleu, în cătunul Gura Milii, satul Varlaam, comuna Gura Teghii din Județul Buzău. Proprietatea are animale de fermă, iar oaspeţii […]
Pensiunea Berca este una din cele mai noi unitati turistice din judetul Buzau. Este o agropensiune care a implementat pentru prima oara conceptul de „ Punct Gastronomic Local” in judetul Buzau in 2020-PGL „Chez Simonnne”, fiind astfel deschizatoarea […]
Pasionata de natura, produse naturale, Daciana este co-asociat al firmei Atelierele Melinis aflata pe valea Niscovului, in satul Mierea. Plecand de la metoda folosita de catre albine pentru a obtine miere din nectar a dezvoltat […]
Thorsten este coproprietarul Conacului Grigorescu și purtătorul de cuvânt al Comunității Slow Food Buzău Land. Este pasionat de vinurile locale, de trufele din pădurile buzoiene și de noi idei pentru dezvoltarea Slow Food. Pasiunea sa își trage […]
Juranda este un chef local și producător de alimente artizanale (de exemplu, gemuri, zacuscă, brânză de capră cu lapte crud). Este pasionată de mâncarea artizanală, făcută în casă, folosind strict ingrediente locale din producția proprie […]
Mihai este co-fondatorul Miedăria. Îndrăgostit de Valea Buzăului si crezând in potențialul zonei, in 2014 a revenit în Pătârlagele. A pornit pe drumul mierii ca apicultor, apoi a construit atelierul in care ambala diferite sortimente […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme de MH Themes
