📅 7-8 iunie 2025 | 📍 Comuna Berca, drumul spre Vulcanii Noroioși
Vă invităm la ediția de vară a Pieței Artizanilor, un eveniment dedicat produselor locale autentice și gastronomiei de calitate, organizat în inima Geoparcului Global UNESCO Ținutul Buzăului. Pe 7 și 8 iunie, comuna Berca devine punctul de întâlnire al artizanilor, fermierilor, iubitorilor de gastronomie și turiștilor dornici să descopere savorile locale într-un cadru unic.
Ce veți găsi la ediția a VI-a?
🍃 Târg de produse artizanale și de la fermă – descoperiți delicatese locale, miere, brânzeturi, pâine cu maia, dulcețuri, uleiuri presate la rece și multe altele, aduse de producători din Ținutul Buzăului și județele învecinate.
🍷 Colțul vinurilor din Dealu Mare – o selecție de vinuri de la crame renumite, inclusiv vinuri BIO pentru cei pasionați de gusturile autentice și sustenabile.
🌮 Gourmet Street Food în stil Slow Food – preparate delicioase pregătite pe loc de bucătari și artizani locali, inclusiv opțiuni vegetariene.
🎨 Meșteșuguri tradiționale – standuri cu artizani care expun și demonstrează tehnici tradiționale de lucru manual.
🎶 Muzică live – atmosferă vibrantă, perfectă pentru o experiență autentică și relaxantă.
👧 Ateliere pentru copii – activități creative și educative pentru cei mici, în spiritul gastronomiei responsabile și tradițiilor locale.
🌍 Turism & descoperiri – punct de informare despre Geoparcul Global UNESCO Ținutul Buzăului, cu recomandări de trasee și obiective turistice.
📋 Lista expozanților – Piața Artizanilor – Slow Food & Gourmet Hub Buzău ediția a VI-a
→ Melinis (Membru Slow Food Buzău)
Fructe întregi în miere de salcâm, într-un produs artizanal recunoscut la nivel național.
→ Melissia (Membru Slow Food Buzău)
Miere 100% naturală, produsă în Buzău, cu sortimente precum salcâm, tei, rapiță și polifloră.
→ Tricicleta Plimbăreață
Sucuri naturale făcute pe loc, cu voie bună și o tricicletă inconfundabilă.
→ Ferma Pas-Strâmtu
Sucuri 100% naturale din fructe locale, fără adaosuri, produse în județul Bacău.
→ Distil Art (Membru Slow Food Buzău)
Distilate artizanale prietenoase cu mediul, obținute din fructe locale, în parteneriat cu Geoparcul Ținutul Buzăului.
→ Casa Ghizdeanu (Membru Slow Food Buzău)
Pastramă și cârnați de oaie după rețete tradiționale, cu ingrediente din ferme proprii.
→ Crama 3 Conace
Vinuri de colecție din Dealu Mare, aduse într-un cadru rafinat, cu o surpriză cu parfum de epocă.
→ Antica Roma (Membru Slow Food Buzău)
Preparatele Chef-ului Andrea Pascu combină bucătăria italiană cu ingrediente locale din Buzău.
→ Miedăria (Membru Slow Food Buzău)
Mied modern și echilibrat, realizat cu miere locală, într-un efort de susținere a apiculturii și sustenabilității.
→ Hanul Moara Veche (gazdă și stand principal) (Membru Slow Food Buzău)
Pensiune cu istorie, rețete tradiționale și preparate locale; găzduiește evenimentul și standul central de băuturi artizanale.
→ Fromaggeria Giuseppe
Brânzeturi maturate 100% naturale din lapte integral, cheag natural și culturi selecționate.
→ Șofranul de Buzău (Membru Slow Food Buzău)
Aurul roșu crescut cu grijă de o familie tânără, cu beneficii impresionante pentru sănătate.
→ Norica Urjan – Cașcaval de Penteleu
Rețeta tradițională de cașcaval de Penteleu păstrată din vremea fabricii de la Nehoiu.
→ One Beer Later (Membru Slow Food Buzău)
Bere artizanală produsă în Buzău din malț 100% românesc, cu tradiție franco-belgiană.
→ Vei Art Future (Membru Slow Food Buzău)
Accesorii de bucătărie din lemn lucrate manual, cu eleganță naturală și atenție la detalii.
→ Livada de Pruni de la Cernătești (Membru Slow Food Buzău)
Prune și felii de măr uscate, crescute și procesate cu grijă într-o livadă de familie.
→ Casa de Ulei (Membru Slow Food Buzău)
Ulei presat la rece din semințe de floarea-soarelui, produs local, 100% natural, din comuna Gherăseni.
→ Rafinețuri – Conacul Grigorescu (Membru Slow Food Buzău)
Zacuscă cu trufe și dulcețuri artizanale, realizate tradițional, puțin reinterpretate.
→ Ferma Dacilor (Membru Slow Food Buzău)
Porc la proțap preparat în stil dacic și brânză maturată lent.
→ Casa del Pan
Produse de panificație și patiserie artizanală.
→ PGL La Motoare (Membru Slow Food Buzău)
Sarmale de capră și alte preparate românești, gătite cu lemne, într-un punct gastronomic local cu fermă proprie.
→ Stațiunea de Cercetare Pietroasele
Vinuri obținute prin cercetare și tradiție, din podgoriile cu istorie ale Pietroaselelor.
→ Infostand Geoparc Ținutul Buzăului / Slow Food
Punct de informare pentru vizitatori despre Geoparcul UNESCO și inițiativele Slow Food din regiune.
→ Producători de legume
Producători locali de legume de sezon – curate, proaspete, cultivate natural.
→ Anca Florea
Produse handmade – broderii, decorațiuni și accesorii inspirate din motive florale.
→ Elena Papuc
Săpunuri naturale, creme și uleiuri de corp realizate manual din ingrediente 100% naturale.
→ Grădina cu Lavandă (Membru Slow Food Buzău)
Produse realizate pe bază de lavandă: săculeți, cosmetice naturale și obiecte decorative.
→ Asociația Țara Luanei
Prezentări și activități despre ecoturism, educație și conservarea patrimoniului local din Ținutul Buzăului.
→ Gabor Anita
Bijuterii și accesorii lucrate manual cu sensibilitate artistică și atenție la detalii.
→ Love Garden
Culoare și prospețime la Piața Artizanilor prin flori de sezon și idei creative de amenajări exterioare.
→ Jos – Atelier cu lemn (Membru Slow Food Buzău)
Workshop pentru copii folosind doar lemn.
→ Dor de Lână (Membru Slow Food Buzău)
Piese artizanale din lână împâslită și țesături naturale, inspirate din portul și simbolurile tradiționale.
→ Brânzeturi Hoghilag
Brânzeturi artizanale fine, maturate cu grijă în inima Transilvaniei, aduse la Piața Artizanilor pentru a completa selecția de gusturi autentice.
→ Carmangeria La Titi
Mezeluri tradiționale după rețete din anii ’70, afumate cu lemn de esență tare, direct din comuna Tufești, județul Brăila.
→ Escape Room
Activitate interactivă pentru copii – joc de evadare cu tematică educativă, creativă și distractivă.
🎁 Tombolă specială la Piața Artizanilor – câștigă o Lădiță „Buzăul Artizanal”!
Vii la Piața Artizanilor? Atunci te poți înscrie foarte simplu în tombola noastră cu produse artizanale de top!
🔸 Cum te înscrii?
- Vizitează standul INFO – Geoparc & Slow Food
- Spune numele tău și adresa de email
- Gata! Ești înscris pentru extragere și vei fi contactat dacă ai câștigat
🏆 Ce poți câștiga?
O LĂDIȚĂ „BUZĂUL ARTIZANAL” – un proiect care sprijină micii producători locali, plină cu produse autentice din Ținutul Buzăului:
📦 Conținut lădiță :
→ Duo de Rafinețuri – Sare cu trufe + Zacuscă cu trufe, Conacul Grigorescu (2 x 106 ml)
→ Ulei presat la rece – Casa de Ulei, 0,75 l
→ Brânză maturată – Ferma Dacilor, 150 g
→ Cârnați de oaie uscați – Casa Ghizdeanu, 150 g
→ Set degustare fructe în miere – Melinis (3 produse)
→ Bere artizanală – One Beer Later – Colți Amber Ale, 0,33 l
→ Ceai cu leac – Ierbarul Ioanei
→ Șofran de Buzău – 0,5 gr
→ Prune uscate – Livada cu prune, 250 gr
→ Cadou handmade din lână împâslită – Dor de Lână
Căutați cazare pentru weekendul 7-8 iunie?
Dacă veniți din altă localitate și doriți să petreceți mai mult timp în Ținutul Buzăului, vă recomandăm să căutați o cazare în apropiere.
👉 Accesați TravelBuzau.com pentru a găsi cea mai potrivită unitate de cazare în zona Berca și împrejurimi!
Vino să susții producătorii locali și să te bucuri de un weekend autentic în Ținutul Buzăului!
📍 Locație: Comuna Berca, pe drumul spre Vulcanii Noroioși
🕒 Orar: 10:00 – 18:00
Ne vedem la Piața Artizanilor! 🌿🍷🥖
