Băuturi locale

Miedaria – Mied modern

Miedul este o băutură alcoolică obținută prin fermentarea mierii în apă cu ajutorul drojdiei. Noi, împreună cu alte câteva miedării din lume, am privit altfel miedul. Privim spre viitor mai degrabă decât înspre trecut, departe de miedul cu o alcoolemie ridicată sau cel exagerat de […]