Mihai este co-fondatorul Miedăria. Îndrăgostit de Valea Buzăului si crezând in potențialul zonei, in 2014 a revenit în Pătârlagele. A pornit pe drumul mierii ca apicultor, apoi a construit atelierul in care ambala diferite sortimente de miere cu fructe uscate sau nuci, sub numele Primitiv foods.
Fiind mereu atent la ce alte produse se pot realiza din miere de albine, a descoperit o varianta noua de mied. După câțiva ani de teste si documentare a lansat Miedăria in 2022.
