Vânătoarea de trufe s-a transformat în una dintre cele mai căutate activități de petrecere a timpului în natură, fiindcă e o experiență inedită ce are ca bonus, la final de seară, savori culinare nemaiîntâlnite de papilele gustative ale participanților.
Pădurile Geoparcului UNESCO Ținutul Buzăului, alăturate locație noastre, găzduiesc cu mândrie vânătoarea de trufe.
Regăsindu-se pe aceeaşi latitudine cu Piemonte din Italia și beneficiind de condiţii climatice favorabile şi păduri abundente, regiunea buzoiană îndeplineşte toate condiţiile pentru perpetuarea trufelor. Vânătoarea de trufe necesită ani de experienţă, cunoaşterea locurilor şi câini special antrenaţi.
Vă puteți alătura și dumneavoastră uneia dintre cele mai extraordinare aventuri culinare din regiunea Subcarpaţilor!
Sezonul trufelor în Buzău:
între lunile Iunie şi Ianuarie (în funcţie de condiţiile climatice).
Weekend tematic “ Vânătoare de trufe „– Exemplu de program:
Vineri
- 14:00 – 19:00 Sosire la conac
- 19:30 Welcome drink, prezentarea conceptului Slow Food
Cina Slow Food va fi pregătită de chef Juranda, gazda dumneavoastră
Sâmbătă
- 9:00 – 10:00 Bufet mic dejun
- 10:00 Vânătoare de trufe și picnic în pădure
- 19.30 Cina festivă cu preparate din trufe și degustare de vinuri
Pentru degustarea de vinuri din zona Dealu Mare și ale regiuni ale țării, am invitat un somelier care vă va prezenta 4 varietăți de vinuri premium
Duminică
- 10:00 Slow Food Brunch cu produse tradiționale din zona Buzăului
Menționăm că programul este unul informativ și poate suferi modificări.
Preț:
- începând cu 295 EUR/adult (pachet complet/weekend, în funcție de cameră / apartament)
Informații suplimentare:
- Weekend-urile culinare sunt disponibile doar ca pachet (cazare plus pachet culinar)
- 50% avans (rambursabil cu 10 zile înainte de eveniment)
Date disponibile:
13-15 octombrie 2023
10-12 noiembrie 2023
24-26 noiembrie 2023
Pentru mai multe informații și rezervare transmiteți un e-mail la info@terracarpatica.com.
