Educație
Am demarăt o nouă inițiativă pentru Săptămâna Verde și Școala altfel. Excursii educative în Ținutul Buzăului pentru a descoperi producătorii artizanali și alimentația sustenabilă.
Exemplu de program (Excursii de 1 zi):
Vizita în Geoparcul UNESCO Tinuțul Buzăului (Vulcanii Noroioși etc.)
Prânz la un partener Slow Food cu un meniu bazat pe ingrediente din regiune, de la micii producători
Prezentare scurtă (Concept Slow Food) a producătorilor artizanali sau vizită la unul dintre producători
Atelier educativ-interactiv despre alimentele artizanale din Ținutul Buzăului
Ateliere variază în funcție de sezon și temă
Exemplu de teme:
Apicultură și Miere – Varietatea unuia dintre cele mai vechi alimente
Dealurile Buzăului – Secretul fructelor de pădure și al ierburilor aromatice
Pâine, mirodenii și ierburi aromatice – Varietatea unuia dintre cele mai vechi preparate alimentare de bază
Valea Buzăului – Paradisul fructelor și legumelor
Lactate și brânzeturi din producția artizanală – de la fermă la masă
Grupuri: min. 20, max. 50 de copii
Perioda: februarie – iulie, septembrie – noiembrie (teme în funcție de sezon)
Programul este conceput pentru copiii de clase primare. Pentru copiii cu vârste mai mari vă putem oferi program la cerere.
Formular de înscriere (completarea nu reprezintă rezervarea fermă a serviciului ales – veți fi contactat de unul dintre partenerii Slow Food pentru confirmare):
